Cocinamos con Peques CRESPELLS

En semana Santa hacemos Crespel, torrijas y robiols …

crespells

Este jueves materno hemos hecho unos crespells con los mas pequeños

si quieres hacerlos puedes ver el video Crespells Mamá Búho.

o bien seguir esta fácil receta, deja que los peques jueguen con los ingredientes y te ayuden a meterlo dentro del bol.

 

Receta

1kg. de harina

300 de azúcar

300g de manteca de cerdo

4 yemas de huevo

1 vaso de aceite de oliva

1 vaso de zumo de naranja

cortadores de galletas con formas divertidas

poner en un bol ( o en el robot con las varillas de mezcla)

las yemas, la manteca (temperatura ambiente),la naranja, el aceite….y remover bien hasta que quede bien homogéneo

luego echar el azúcar …remover bien

y luego ir echando la harina poco a poco.

amasar bien, hasta que quede una bola elástica.

IMG-20140410-WA0004

una vez la mas esté hecha. separar en bolitas y repartir entre los peques.

IMG-20140410-WA0001 IMG-20140410-WA0002

una vez hayan terminado de jugar…

poner en el horno a 160º unos 15min. vigilar siempre que no se quemen o sequen…yo recomiendo siempre  utilizar la parte de abajo y los últimos minutos la de arriba.

quedarán así

IMG-20140410-WA0000

dejar enfriar, espolvorear azúcar glass y listos para merendar o desayunar.

espero que os guste…pasar una buena tarde…

un abrazo

 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s